V našem obchodě v Taiji Akademii si můžete nakoupit produkty zdravé výživy, potravinové doplňky, najdete zde slanou i sladkou rychlou svačinku, můžete vybírat z kvalitních bio výrobků (čokolády, různé tyčinky, sušené ovoce, rostlinné nápoje sojové, ovesné a rýžové, sirupy…). Zastoupené jsou i české výrobky (například bylinné sirupy…). V bio kvalitě zde najdete i přírodní kosmetiku (balzámy, masážní oleje, éterické oleje, osvěžovače vzduchu…). Pro vaši rychlou orientaci jsme bio potraviny označili zelenou cenovkou.
V sortimentu nechybí ani čaje, ať zelené, ovocné nebo bylinné. Dále zde najdete asijské potraviny jako je asijská rýže, řasy, houby shiitake, tofu, miso na přípravu polévek a další.
Vybíráme pro vás „zdravější varianty“ potravin. Jako náhradu za bílý řepný cukr u nás koupíte přírodní třtinový cukr, javorový sirup, hroznový cukr. Výborné bio čokolády jsou také slazené třtinovým cukrem a neobsahují ztužené tuky.
Zdravěji si můžete i osolit nerafinovanou mořskou solí s mořskými řasami.
S podzimem a zimou a zvýšeným výskytem různých viróz apod. je výborný například Rakytníkový sirup s fruktózou. Rakytník patří mezi nejbohatší zdroje vitaminu C. Kromě něj obsahuje například i provitamin A, vitamíny B1, B2, B6, C, E, K, F. Obsahuje patnáct stopových prvků, např. železo, mangan, síru, bór, obsahuje oleje, nenasycené mastné kyseliny a biologicky aktivní látky. Rakytník výrazně podporuje imunitní systém a je velmi vhodný při rekonvalescenci. Podporuje tvorbu žluči a trávicích enzymů, stimuluje činnost jater ale i plic, reguluje krevní oběh.
Na podporu imunitního systému jsou také vhodné Umeboshi švestky − plody stromu ume nakládané v soli. Mají slanou chuť a jsou velmi kyselé, protože obsahují kyselinu citronovou. V Japonsku jsou prohlašovány za extrémně zdravé. Obvykle se používají k léčbě nachlazení a chřipky. Kyselina citronová, kterou švestky obsahují, v těle štěpí kyselinu mléčnou a pomáhá ji vylučovat ven z těla. Proto denní konzumace umešvestek pomáhá získat vitalitu a zpomaluje stárnutí. Pomáhají při střevních problémech, při zácpě, průjmu a působí proti pálení žáhy a žaludečním nevolnostem. Dále pomáhají k čištění krve a chrání tělo před vyčerpáním. Obsahují také velké množství vápníku, draslíku a železa.